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Prodotti
Una ricca linea di prodotti dedicata al mondo del gelato e della pasticceria in ogni sua forma. Realizzati con materie prime del territorio, all’insegna della massima qualità, garantiscono creazioni complete per soddisfare sia il gusto che l’aspetto visivo.

La nostra esperienza ha permesso di integrare i classici gusti della tradizione, con alcuni sapori freschi e innovativi, per realizzare prodotti tutti da gustare. A partire dalle paste classiche, con i gusti della tradizione gelatiera, e i sapori dedicati alla frutta, senza dimenticare le variegature, i toppings e le decorazioni per completare le proprie creazioni.

Ma non solo gelato, la nostra linea è anche specializzata in prodotti per realizzare prodotti di pasticceria, mousse e semifreddi, in una selezione tutta da provare e da assaggiare.
Ingredienti in polvere per gelateria
Sono studiati per realizzare elevati livelli di struttura e di gusto nel gelato. Realizzati con prodotti naturali e lavorati con le pił moderne tecnologie, sono da abbinare con gli ingredienti tradizionali. Si possono utilizzare per le lavorazioni sia a caldo che a freddo.
Linea plus (pronti all'utilizzo)
Integratori e miglioratori per il gelato
Ingredienti per mantecatori soft-ice
Integratori di gusto per gelato
Ingredienti per mousse, semifreddi e dessert
Glasse decorative
Basi e neutri per gelati al latte e creme
Basi e neutri per gelati alla frutta
 
 
Prodotti
Contatti
Località Catena Rossa
12040 Piobesi d'Alba (Cn) - Italy
tel.+39 0173 361140
fax +39 0173 286813

torronalba@torronalba.com
P.iva 00244870044
 
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