Esta compañía albesa, líder en el comercio de productos confiteros y semielaborados para heladerías y reposterías, alcanza la prestigiosa meta de 40 años de actividad.
En el transcurso de estos 40 años Torronalba se ha convertido en un punto de referencia para la industria confitera piamontesa; ha sabido crecer, progresar y expandirse hasta llegar a ser un importante divulgador de la cultura gastronómica en Italia y en el mundo.
Torronalba nace a finales de los años 60 para producir y comercializar productos confiteros y semielaborados destinados a heladerías y reposterías. Con el paso de los años ve incrementar su actividad más allá de toda expectativa halagüeña, hasta tal punto que, a finales de los años 80, se ve obligada a mudar su histórica planta de Alba a una más extensa ubicada en Piobesi d'Alba: 6.500 m² de superficie de colores que bien demuestran lo que es el mundo de Torronalba.